Pour obtenir une crème brûlée , il est impératif de appliquer chaque instruction avec soin . Commencez par chauffer la crème entière avec la extrait de vanille et le sucre dans une petite casserole . Ne laissez pas le mélange s’épaissir, il suffit qu’il soit légèrement chaud. Pendant ce temps, mélangez les jaunes d'œufs avec un peu … Read More